【摘要]从整地、施肥、播种、育苗、定植、田间管理等方面介绍了苦瓜的栽培技术,希望种植者提高产量,获得较好的经济效益。
苦瓜原产于热带地区,耐热性强。种子在15℃时开始萌动,13℃以下发芽困难.30~35℃发芽迅速。开花结果适温在20一25℃范围内。
苦瓜喜湿不耐涝,85%的湿度对其生长极为有利,若土壤积水.易造成烂根现象,导致瓜秧死亡、减产、绝收,因此在栽培上要掌握技术要点.确保增产丰收。
一、整地、施基肥
苦瓜虽然对土壤要求不严,但由于生长势极为强盛,因此生产上以选择肥活的粘壤土为宜。每667m2施优质农家肥5000~7000kg,深翻25—30cm。
二、播种育苗
江淮流域一般在3月上中旬播种育苗。种子先用50—60℃温水浸泡10~15分钟,边浸边搅动,然后在10℃以上温度下浸种24~28小时,投洗几遍,放在瓦盆中,保持25—30℃的温度,3—7天左右可发芽。出芽后播种在育苗箱内,出苗后,子叶展开时移植于纸筒中。在15—25℃下育苗。
三、定植
当4~5片真叶展开时即可定植。一般采用宽行栽培,行距0.7~O.8m.株距0.2加0.3m。
四、田间管理
4.1 施肥
苦瓜耐肥。不耐瘠薄,充足的肥料是丰产的基础。幼苗期对肥料耐性较弱.不耐浓肥。但苦瓜生长快,分枝多,吸肥力很强,所以,除施足底肥外,在整个生育期间还需追肥2—3次。一般在植株上出现雄花时追第一次肥.第一果开始采收时追第二次肥,进入盛果期迫第三次肥。每次每667m2地可追30%一35%人粪尿1500kg或硝铵10kg。盛果期后增施l一2次过磷酸钙,延长采收期。
4.2 浇水
苦瓜要求较高的土壤湿度和空气温度,所以在整个生育过程中要保持土壤湿润。正常条件下。幼苗出齐后浇一次水,以后随着植株的生长。逐渐增加浇水量和浇水次数。从搭架到采收,每4—5天浇一次水,进入结果盛期,1~2天浇一次水。
4.3 搭架、绑蔓与植株调整
在主蔓伸长到30cm时,及时搭架。幼苗上架后,及时绑蔓,使蔓分布均匀。苦瓜主侧蔓都能结瓜。主蔓在lO节以上出现雌花.侧蔓1—2节后即有雌花。瓜分枝性强,根据茎蔓生长和开花习性.一般多保留主蔓,除去基部30cm以下的侧蔓以及上部的弱蔓、病蔓,摘去过密和枯黄的叶片,以利于通风透光,促进主蔓与上部子蔓结瓜。
4.4 病虫害防治
苦瓜病虫害较少,连年种植,常有枯萎病、炭疽病、白粉病发生。因此应注意轮作,加强水肥管理,增强植株抗病力。同时,用石灰等量式波尔多液250一300倍喷雾预防或用25%多菌灵可湿性粉剂300倍、75%百菌清可湿性粉剂500~600倍喷雾防治。
作者简介:
付秀芝(1962一),女,襄樊职业技术学院副教授,研究方向为农业气象。