金白骨芹菜系从泰国引进的耐热喜湿芹菜品种,适应性广,植株生长快,株高60-75 cm,叶片淡绿,新叶淡黄色,叶柄白色,纤维少,脆嫩爽口,香味浓厚,商品性极佳,深受农户及消费者欢迎。亩产量最高可达8000kg。

1 播种育苗

1.1 播种期

苗龄控制在45天左右,适当缩短苗龄能提高定植成活率,加速缓苗。

1.2 浸种催芽

由于芹菜是喜凉作物,高温季节播种需低温催芽。选用清水浸种12小时后加入“九二O”或爱多收等,再浸12小时。将吸胀种子清洗滤干,装入湿丝袜,然后挂入井内催芽6天左右,温度在13℃左右,每天用清水搓洗1次,30%露白即可播种。

1.3 苗床准备

选用未种过芹菜的地块作苗床,并提前7天施入适量的腐熟农家肥作基肥。苗床土用代森锰锌或托布津1.5g/m2消毒。80m2面积苗床播150g左右种子,可供一亩地栽培用苗。

1.4 搭荫棚播种

将露白种子均匀撒于大棚内苗床,然后用砻糠灰覆0-1cm厚或覆盖腐熟的猪粪至不见种子。然后搭荫棚,棚上盖遮阳网,4-5天即可出苗。齐苗后注意逐渐见光,晴天早上10:00前可见光,之后将遮阳网盖回,直至下午3:00后再撤去,阴雨天可不盖遮阳网。

播种后若天晴每天早晚各浇1次水,以降温保湿,利于出苗。齐苗后浇水时注意用细水壶洒水,壶口离土面在20cm以下,以防浇水时冲走泥土露出根系。同时注意早上浇水,晚上不能浇水,否则小苗易发病。

2 定植与管理

2.1 定植与施基肥

当苗龄45天左右时开始定植,先定植大苗,小苗待长大些再定植。定植前每亩施腐熟有机肥4000-5000 kg,同时增施一些磷钾肥,作1.1-1.2 m宽高畦,以便于排灌水。由于芹菜在高温炎热条件下生长快发棵小,故密度可略大,一般穴距10 cm,行距15 cm,每穴栽3-4株。定植时浅栽,保证植株心部(茎生长点)露在泥土外,否则在高温高湿条件下易造成烂心。

2.2 遮荫与管理

由于正值高温季节,定植后立即用遮阳网覆盖,浇小水,之后的10天左右时间为缓苗期,需保持畦面潮润,不见白。缓苗后至小苗长到20cm高时都要进行遮荫。苗高20cm以后可以视温度高低来决定是否再遮光,若温度超过35℃,仍需在11:00-15:00遮荫。

2.3 浇水与施肥

缓苗后,小苗根系尚浅,采用弥雾装置进行喷灌,保持畦面潮润。当苗长至20cm高时,需进行蹲苗,少浇水,时间大约为15天,根据芹菜上市需要而定。这段时间主要是促进根系生长,为后面芹菜的快速生长打下基础。蹲苗结束后可采用沟灌与喷灌结合的方法浇水,沟灌保证水分的充足供应,喷灌则可以降低温度,防止高温对芹菜的伤害。35℃以上高温的天气可以每1小时喷灌10分钟,以确保芹菜正常生长。

蹲苗后及时追施速效肥,如尿素、人粪尿、沼液等,后期每亩施氯化钾15kg,能大大提高单株质量,注意施肥要按照薄肥勤施的原则。

2.4 微肥与生长调节剂的应用’

芹菜对硼和钙很敏感,特别在高温逆境条件下。生长期喷2-3次浓度为0.1%硼酸和0.1%过磷酸钙浸出液,可以防止叶梗开裂、烂心、叶片后期黄化,也极有利于植株生长。同时兼喷叶面宝、肥宝等叶面肥。在采收前10-12天喷施1次100mg/kg赤霉素,可以提高产量和改善品质。

3 病虫害防治

夏季芹菜在生产中主要受早疫病、软腐病和蚜虫等的为害。

3.1 早疫病

主要为害叶片,也能为害叶柄和茎。高温高湿或高温干旱但夜间结露重、持续时间长时易发此病,尤其在缺水、缺肥、灌水过多或植株生长不良时发病重。可采用48℃温水浸种30分钟,合理密植,科学灌溉,切忌大水漫灌,防止田间湿度过高等措施来预防;病害发生初期用75%百菌清600倍液或75%达科宁可湿性粉剂600倍液喷雾,隔7-10天喷1次,连喷2-3次。

3.2 软腐病

主要为害叶柄基部,病菌从芹菜伤口侵入,借雨水或灌溉水传播蔓延。最适发病环境为25-32℃,相对湿度90%以上;最适感病期为成株至采收期。高温高湿有利于病菌繁殖与传播,有时与其他病虫害混合发生,如缺钙时易导致植物生长点坏死,同时伴随软腐病的发生。可采用避免连作,田间作业时避免伤害植株,切忌大水漫灌,发现病株及时挖除等方法来预防;发病初期喷洒72%农用链霉素可湿性粉剂5000倍液或新植霉素4000倍液,隔7-10天1次,连喷2~3次。生长期喷2-3次浓度为0.1%硼酸和0.1%过磷酸钙浸出液对防治软腐病也有一定的作用。

3.3 蚜虫

可用0.4%杀蚜素400-600倍液加入0.1%洗衣粉喷雾,或用50%敌敌畏500-600倍液防治。

4 采收与效益估算

根据芹菜生长情况和市场需求,及时采收。采收时松土取苗,洗去泥土,剔除少量黄叶即可上市。


标签:  

类别:  

来源:  长江蔬菜 2009(11)

本文图文版权属于金沙碧园(biyuan.org),禁止转载。如有需要,请联系info@biyuan.org

如在其他平台看到此文章被盗用,请告诉我们。

  发表评论

上一文章
下一文章

关注微信