我所的金沙6号黄叶菜心是从四九菜心的改良品种。下文为四九菜心(金沙6号黄叶菜心)的栽培技术资料。

四九菜心具有生长快、易抽薹、生育期短和产量高的特点。四九菜心植株直立,株高30一35厘米,叶片呈长椭圆形,叶面平整,叶缘波状。叶色黄绿,叶柄淡绿色。主薹高18~25厘米,茎粗0.8—1.5厘米,薹茎为淡绿色,其下部着生的叶片较短。该品种生育期短,从播种到初收薹约需30天,采收期10一15天。采收期的长短因栽培季节不同而不同,夏秋较短,冬春稍长。它耐热性好,在气温为35℃的条件下也能正常生长。一般亩产量在1 250千克以上。它品质优、食味鲜、口感好,能在夏秋季节上市。

1 、播期安排

四九菜心播种弹性大,露地栽培于4月上旬至9月下旬均可播种,南方地区还可适当延后;冬春季节可用小拱棚覆膜保温栽培,或在温室、大棚中种植。播种宜分期连续进行,以确保连续采收,以分4~5次播种周转为宜,每次播种间隔10天左右。播种面积根据市场销售情
况确定。播种方式以条播或撒播为主,每100平方米用种75克,要求播种均匀。

2、肥水管理

该品种较耐肥,因此,充足的肥水供应是夺取优质高产的关键。首先要施足底肥,每亩施腐熟人粪尿或猪粪肥1 000千克,配施过磷酸钙25千克、钾肥7.5—10千克,或每亩施高含量复合肥50~60千克。出苗后从第1片真叶展开时即追施1次提苗肥,以后每隔4~5天施追肥1次。追肥以氮肥为主,可用稀人粪尿搀适量尿素浇施。它较耐湿而不耐干旱,播种后要保持土壤湿润,确保全苗。夏秋季节在播种后可用稻草等覆盖保湿。出苗后应结合追肥搞好抗旱保苗。遇雨仍需及时排水防渍。

3、 间苗定苗

出苗后要及时间苗,均匀留苗,同时搞好移密补稀。在3片真叶期定苗,苗距以10厘米×10厘米为宜。

4、防治病虫害

四九菜心较抗病虫,但在高温季节种植仍要加强对虫害特别是菜青虫、小菜蛾和蚜虫的防治。要注意合理用药,培育无公害蔬菜。防治菜青虫和小菜蛾可选用BT喷治;对蚜虫可用尿洗合剂(50千克水中加尿素500克、洗衣粉125克,随配随用)和乐果醋剂(50千克水中加
40%乐果乳油50毫升和食用醋100毫升)喷杀。

5、化学除草

播种后,每亩用90%禾耐斯乳油45~60毫升或48%氟乐灵乳油100—150毫升,加水50千克稀释后均匀喷布于土壤表层,可有效地防除一年生禾本科杂草和多种小粒种子的阔叶杂草。

6、适时采收

四九菜心以采收主薹为主,当薹高与株高齐头时为最适宜的采收期,俗称“齐口花”。未及齐口则太嫩,产量较低;过迟采收则太老,品质变差。如要留收侧薹,应在基部留2-3片叶采摘主薹,侧薹不宜过多留用,否则薹茎纤细品质差。在大部分植株主茎采摘后要猛追1次接
力肥,促进侧薹快发壮发。


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来源:  湖北省洪湖市沙口农技站,苗昌泽

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  1. 与雪共舞
    2015 年 5 月 28 日 上午 10:50

    什么叫薹高和株高?

  2. Lorrie
    2016 年 6 月 24 日 下午 12:00

    Real brain power on dipslay. Thanks for that answer!

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