我所选育的金沙黑叶白菜，矮壮、束腰。叶椭圆形，深绿色，有光泽。叶柄白色，叶柄基部扁宽，肥厚，汤匙形。早熟、高产，亩产 2500－3000 公斤。耐热、耐湿、耐风雨、耐寒。不易抽苔，抗病，适应性广。生长强壮，整齐一致。纤维少，品质优。

1、该品种在广东地区 3－11 月可种植，可直播也可育苗移栽，选择可淋灌地块种植。

2、施足机肥，勤施薄施追肥，注意防治病虫害。